Mizuki出世男無濾過純米生原酒河合酒造奈良県...蕎麦屋「粋庵」(すいあん)19Mizuki2年熟成させたものだそう。 酒蔵ではひやおろしは売ってても、 全く同じ熟成ものは買えないんじゃないかなあ と教えていただきました。 冷やでいただきましたが、 クセがなくてスッキリめ。 蕎麦湯と一緒にいただいていますが めちゃめちゃ組み合わせバッチリすぎて泣きそう🥹
Mizuki花巴本醸火入れ美吉野醸造奈良県...蕎麦屋「粋庵」(すいあん)17Mizuki常温か燗です〜 と言われ、常温で飲みました。 蕎麦の香りの上にふわっと香ってきて、 お互いの美味しさを引き立ててるよう! 天ざると一緒に頂きましたが、 天ぷらの次に食べるのと蕎麦の次に食べるのでは どちらがおいしいのかずっと吟味してました笑 (しています)