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坂の上坂の上
屋守純米吟醸
豊島屋酒造東京都
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Toshimaya Sake Brewery (豊島屋酒造)
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坂の上
豊島屋酒造構内の角打ちイベントにて。 屋守の基本は八反錦だがこれは雄町の火入れ。 芳醇な甘味とややビターな切れで美味しい。