ペンギンブルー桃川ねぶた 辛口桃川青森県2025/6/14 8:06:05ふうすけ外飲み部24ペンギンブルー昔ながらの辛い「清酒」的な匂い。 含んで辛味ピリピリ。 火入なお米の香りが鼻を抜けて、 スンと酸味にコメ旨辛。 シャープなキレ。 やや淡麗寄り、ニュートラルな辛口。 鰯の酢締めがめちゃくちゃ合う。 これはクラシックな楽しみ。 好み度☆4/5
ペンギンブルー司牡丹花 純米司牡丹酒造高知県2024/3/13 9:18:28ふうすけ外飲み部19ペンギンブルーサラリと軽快でキレの良い呑み口。 微かにメロン的お米の香り。 王道の淡麗だけどけして水のようではなく、 お米のコクがほのかに感じられる。 ややライトな高知っぽいお酒という感じ。 魚料理が美味しくなる。 ふうすけ