ひげ坊主浜福鶴CRAFKAN特別純米生酛小山本家酒造 灘浜福鶴蔵兵庫県2025-10-30T12:32:23.007Z2025/10/3018ひげ坊主第12回和酒フェス@大阪ベイタワーで入手し、自宅でせせり塩焼、きんぴら蓮根、豆もやしナムルをあてにいただきした。(焼き魚が良かったかな笑) 燗がお薦めとのことなので、常温と比べながら飲んでみました。 燗にすると常温では感じなかった香りと、酸味、複雑な味わいが口の中に広がります。また、心地よい甘みが後に残り飲み終わった後も余韻を楽しめました。
ひげ坊主八鹿特別純米(緑)WHITE BOTTLE 2025 ver.八鹿酒造大分県2025-10-04T15:49:58.042Z2025/10/421ひげ坊主白のボトルが目に止まったので購入してみました。 アルコール12度と低めで甘みがありグビグビいってしまいました。 自宅で燻ったいわしとカマンベール、卵をつまみに。
ひげ坊主翠玉純米大吟醸両関酒造秋田県2025-08-30T14:26:15.937Z2025/8/3025ひげ坊主いぶりがっこを買ったので、「秋田の酒」と思い近所の日本酒専門店で購入してみました。 フルーティーな香りでスルっと喉を通り甘みを感じました。