ひげ坊主浜福鶴CRAFKAN特別純米生酛小山本家酒造 灘浜福鶴蔵兵庫県2025/10/30 12:32:232025/10/3018ひげ坊主第12回和酒フェス@大阪ベイタワーで入手し、自宅でせせり塩焼、きんぴら蓮根、豆もやしナムルをあてにいただきした。（焼き魚が良かったかな笑） 燗がお薦めとのことなので、常温と比べながら飲んでみました。 燗にすると常温では感じなかった香りと、酸味、複雑な味わいが口の中に広がります。また、心地よい甘みが後に残り飲み終わった後も余韻を楽しめました。
