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優等生的？
日本酒らしさもありつつ、すっきり過ぎ去る。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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メロンのような甘い香り。
やわらかい口あたりだけど、スッキリさもある。
ワインのようなお酒という表現がなんとなくわかる気がする。
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スッキリ辛口めのお酒。
上手い表現が見当たらないけど、味が旨味とは違って、少し変わってたかな。
少しクセがある感じからか、母には不評だった。笑
「微かに酸を感じるシャープな切れ味が特徴、男山一番の大辛口の純米酒です。赤穂浪士達が男山の酒を飲む姿を描いた歌川国芳の浮世絵「誠忠義臣名々鏡」から名前をとっており、海外では「特別純米 男山」の酒名で展開。」
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姉上がすごく好みだったらしい。
すっきり系だけど味もしっかりするお酒だったかな！
「米の旨さを活かし、純米酒ながらスッキリとした飲み味。」
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純米吟醸が美味しかった！味が一番感じられた。辛すぎず甘すぎず、バランス良い感じ？すっきり旨味。
純米酒はさっぱり飲みやすい(スッと通り過ぎる)、純米大吟醸はまるっとしすぎて個性がなくなる？
※函館に54年ぶりに誕生した酒蔵「五稜乃蔵（ごりょうのくら）」（函館市亀尾町）で醸造された日本酒
方言で、飲まさる(ついつい飲みすぎてしまう)お酒らしい:)
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(菊川)「蔵元一人で作り上げたこだわりの味」フルーティーかつスッキリ、あと味が少し辛口に思えた。