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真吾の一本Shingonoippon
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Timeline

1
Bilhy
A sweet and fragrant scent. The mouthfeel is surprisingly soft, and the sweetness with a slight acidity spreads in the mouth. It left a tingling stimulus on the palate and then disappeared into the esophagus like water. A wonderful sake that I found by comparing the drinks in Niigata.
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4
iMa-D
甘くどこか香ばしさのある香り。 口当たりは驚くほどに柔らかで、口の中を仄かな酸味を持った甘味が広がる。 口蓋にピリッと刺激を残し、後は水のように食道へ消えていくのでした。 新潟の飲み比べで見つけた、素晴らしい銘酒。