寳娘大澤本家酒造兵庫県

bouken

寳娘しぼりたて原酒生酒

大澤本家酒造兵庫県

2024/2/20 15:11:22

2024/2/20

Azumazuru Market Square (東鶴マーケットスクエア)

家飲み部

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bouken

灘五郷で唯一現存する木造蔵。にごり以外では今どき珍しい糖類添加のお酒。ねむちさんや、ゆーへーさんが飲まれてて気になってたので買ってみました意外とサッパリとした甘味と強めのアル感とクラシックな趣き。ロックやソーダ割りで飲みたくなるパンチの強さ。ソーダ割りがめっちゃ合う

ゆーへー

boukenさんおはようございます☀︎ そうそう意外と甘くて、苦く無いんですよね💡 よく見ると、五合も入ってるんでるね💧

さけラン

おぉ！確かに糖類添加って今ドキ逆にレア感ありますね！こんにちはbouさん👋 ゆーへーさん指摘の通り900mlとかガッツリ20°って所もこだわりあるんでしょ〜ね〜😇

ねむち

boukenさん、こんばんは🌛ちょっと糖類添加で敬遠してましたが、やっぱり飲んじゃいました？😁美味しかったけど、クラシカルでアルコール度20%だからガツンとして、さすがに900mlは飲めない🤣

bouken

ゆーへーさんこんにちは😃 そうそう、意外と飲みやすいけど度数の高さと量の多さが怖いです🤣

bouken

さけランさんこんにちは😀 純米も出してますが仰ってる点に加えて糖類添加も拘りなのかな？と感じます😊 そういえば大七熟成生原酒は投稿されないんですか？松坂慶子の…🤔

bouken

ねむちさんこんにちは😃 ずっとスルーしてましたが買っちゃいました😁 量多いしそのまま飲むと🤪ってなりそうやからソーダ割りで飲んでます😆ソーダ割りオススメっす🤣

さけラン

ｵﾎﾎﾎﾎ大七は旨すぎて瞬殺🫥！「旨い！」位しかｺﾘｬ書けねぇなって事で2本目を以って改めて記事にします♥

ねむち

寳娘

大澤本家酒造兵庫県

2024/1/31 9:36:35

2024/1/27

ねむち

1月27日『灘五郷の蔵開き』③ 飲んだことない目的の「寳娘」のブース。3つでチケット6枚のところ、飲み比べで5枚と1枚お得だったので、飲み比べしてみる。 ■大澤本家酒造株式会社／「寳娘」・兵庫県西宮市【寳娘しぼりたて生原酒】濃醇な甘さとちょっとしたほどよいクラシカル感とアル感。クラシカルっぽいけど甘さのパンチが強め。いや〜、これ旨いわぁ😋 【寳娘にごり酒】かなりミルキーで超濃厚。米感がスゴくあって、甘さ強い。濃醇甘口で、アルコール度数高いのか、ガツンとくる。【灘の生一本純生純米生原酒】カラメルっぽい香りがして、ちょい熟成感あり。しっかりした米の旨味とコク。これも旨い😋 あとでポップ確認したら低温貯蔵してるって書いてた。他に【純米大吟醸原酒】を持ってきてたけど、チケット4枚と高めだったのでスルー。会場は12時くらいになると、人でごった返してて、どこのブースも行列ができてた。チケットはまだ売ってたけど、帰る頃には完売となってました。

bouken

ねむちさんこんばんは😃 しぼりたて生原酒、糖類添加に怖じ気付いて買えずにいます😅ねむちさんやゆーへーさんのレビューが高評価なので一度飲んでみようと思います😊

うまいうまい

ねむちさん、おはようございます♪ 宝娘さん、わたしはおススメですね😄元々堺市ご出身の蔵元さんですからねー❗️徳若さんとはお近い関係ですが、甘口な感じがわたしの1票かも。

ねむち

boukenさん、こんにちは☀しぼりたて生原酒、糖類添加とか知らずに飲んだら旨かったですよ😁クラシカルな感じも気にならない、濃い目の甘さのインパクトが良かったです👍

ねむち

うまいうまいさん、こんにちは☀大澤本家酒造、もともとは堺で創業だったんですね😳德若さんとは暖簾分けというか、分家というか、いろいろあるみたいですね😅濃い味わい好きとしては、どストライクでした😋

ゆーへー

寳娘しぼりたて新酒生酒

大澤本家酒造兵庫県

2023/11/1 14:30:06

2023/8/20

うちこち製造販売所

ゆーへー

阪神打出駅前にある、うちこち製造販売所のレポートです📝 この店何と、きんつば、かき氷で有名なのだが、日本酒も数本置いてあり、それを目当てに昼からガンガン飲むお姉様方が多い不思議なお店👀 pyonpyonさん教えてもらって、夏の暑い日に行ってみました🚗 この日は福寿と寶娘が置いてあり、迷わず寶娘を選択。この店の為に新酒の時期にしぼったものを蔵で保管して、在庫が切れたらオーダーしているそう。最初にアルコール20度と聞いて、おっ❗️と思ったが、口に含むとフレッシュな甘さが広がって、直ぐにアルコールのピリッと感や苦味を感じながらゆっくり引いて行く。そこそこでかい器に注がれ(1合以上入る)、両手で持って飲んでました💧 この域まで来ると、スルスル飲めちゃうんだなと思ったのと、冷静に飲みすぎたら絶対ヤバいと逆に冷静になって酔いつぶるれる事なく帰還出来ました👍

bouken

ゆーへーさんこんばんは😊 ググったらカレーとか酒のアテも出してるようで、噂通りかなり変わったお店ですね😁 このお酒は東鶴で何度も見たけど買う勇気無くてずっとスルーしてます💦

ポンちゃん

ゆーへーさん、こんにちは☀ きんつば目的で行ってみたいのですが😆 20度をスルスル😳‼️ホントにお酒強いですね👍

ゆーへー

boukenさんこんばんは⭐︎ そうなんですよ、今回はイワシのオイル漬け食べたんですけど、そこそこデカいイワシ3匹出てきました🐟 確かに合わなかったら飲み切るのキツイですもんね💧

ゆーへー

ポンちゃんこんばんは⭐︎ まだ、きんつばは食べてないのですが、抹茶かき氷は層が別れてて美味しかったです🍧 灘の蔵に行ったついでに寄ったら丁度良いかなと思います💡 そこまで強く無いですよ〜

pyonpyon

ゆーへーさん、こんばんは🌙😃❗私もこれ最初は20度って見てなくて、途中で気付いてヤバいヤツって慌てました😅でも、甘酒みたいにいけちゃうんですよね😅水餃子も生姜とスパイス効いてて美味しいよ🎵

しんじょう

寳娘灘の生一本　本生無濾過低温貯蔵酒純米原酒

大澤本家酒造兵庫県

2023/7/2 12:15:58

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しんじょう

チャリで西宮市へ行って帰りにbouken氏から教わっていた大澤本家酒造様へ行きました(´・ω・`) 非常に原酒の多いラインナップでした灘で競争相手が多数なので個性を出すのは良いと味わいは素晴らしいです熟成感はもちろんで、重めの酸味、旨さと辛さが波状攻撃燗すると上立ち香も熟しています穀類的こくも元々豊富ですが燗でより増します私もめかぶの味噌汁を飲んだリーダーのごとく美味しい言うてもたくらいですお客さんは私以外にも結構いてたまたまかはわからないですがやはりこの地でやれてるのは内容の良さでしょうか今日は日野神社という素晴らしい神社を発見し、さらに廣田神社にも行きましたさらに双葉温泉にも行き、完璧に精神を整え、サンロードという商店街で癒やされて酒を飲むたくさん動いたあとに合うのは灘のカチっとした酒より、野趣に富む地酒然とした酒です非常に良い酒造様です次は隣の分家？にも行ってみます

bouken

しんじょうさん毎度です🙋 寳娘行って、更にサンロードまで訪れていただいてありがとうございます🙇しかもいちばんレトロな看板を撮ってはるのが素晴らしいです🥺

bouken

サンロードの床に80年代吉本芸人と阪神や阪急の選手の手形あるの見ました？

しんじょう

まいどですー(´・ω・`) たまたまここ来た感で手形は知らんかったです野球選手のとなれば今度また行かなければ寳娘めっちゃ良かったですこのお酒は他の方の投稿もかなり好評ですし素晴らしいです

ゆーへー

しんじょうさんおはようございます☀ 廣田神社行ったんですね〜、阪急超えて山側まできはったんですね🚲 阪神の酒樽ありました？

さけラン

宝娘！……懐かしい数年前の蔵開き以来ご無沙汰してしまっています😇 こんにちはしんじょうさん灘の生一本シリーズに同蔵が加わっているとは知りませんでしたただラベルのデザインが他蔵と違いますねぇ🤔

しんじょう

ゆーへーさん、こんにちは(´・ω・`) 阪神の酒樽はもちろん、レアな扇正宗もあってテンションが上がりました地元がアパートより低い天保山ゆえ、山には憧れがあります