しんじょう
チャリで西宮市へ行って帰りにbouken氏から教わっていた大澤本家酒造様へ行きました(´・ω・`)
非常に原酒の多いラインナップでした
灘で競争相手が多数なので個性を出すのは良いと
味わいは素晴らしいです
熟成感はもちろんで、重めの酸味、旨さと辛さが波状攻撃
燗すると上立ち香も熟しています
穀類的こくも元々豊富ですが燗でより増します
私もめかぶの味噌汁を飲んだリーダーのごとく美味しい言うてもたくらいです
お客さんは私以外にも結構いてたまたまかはわからないですがやはりこの地でやれてるのは内容の良さでしょうか
今日は日野神社という素晴らしい神社を発見し、さらに廣田神社にも行きました
さらに双葉温泉にも行き、完璧に精神を整え、サンロードという商店街で癒やされて酒を飲む
たくさん動いたあとに合うのは灘のカチっとした酒より、野趣に富む地酒然とした酒です
非常に良い酒造様です
次は隣の分家？にも行ってみます
bouken
しんじょうさん 毎度です🙋
寳娘行って、更にサンロードまで訪れていただいてありがとうございます🙇しかもいちばんレトロな看板を撮ってはるのが素晴らしいです🥺
bouken
サンロードの床に80年代吉本芸人と阪神や阪急の選手の手形あるの見ました？
しんじょう
まいどですー(´・ω・`)
たまたまここ来た感で手形は知らんかったです
野球選手のとなれば今度また行かなければ
寳娘めっちゃ良かったです
このお酒は他の方の投稿もかなり好評ですし素晴らしいです
ゆーへー
しんじょうさん おはようございます☀
廣田神社行ったんですね〜、阪急超えて山側まできはったんですね🚲
阪神の酒樽ありました？
さけラン
宝娘！……懐かしい
数年前の蔵開き以来ご無沙汰してしまっています😇
こんにちはしんじょうさん
灘の生一本シリーズに同蔵が加わっているとは知りませんでした
ただラベルのデザインが他蔵と違いますねぇ🤔
しんじょう
ゆーへーさん、こんにちは(´・ω・`)
阪神の酒樽はもちろん、レアな扇正宗もあってテンションが上がりました
地元がアパートより低い天保山ゆえ、山には憧れがあります
しんじょう
さけランさんこんにちは(´・ω・`)
これはシリーズではなさそうです
この地にあって小規模地酒蔵らしさ満開なのが面白いです
灘の蔵開きは大手しか行ってないのでここも行こうと思っています