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山和星
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所在地

宮城県大崎市三本木北町63
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山和星純米大吟醸 おりがらみ 生酒 2024BY純米大吟醸生酒おりがらみ
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、ルーティンのGymでWorkout🏋️後の恒例で晩御飯を造りながらキッチンドランカーと化します😅 またお初シリーズを投下します🤗 山和星 (やまわぼし)純米大吟醸 おりがらみ 生酒 2024BY⛰️⭐️ 宮城の「山和」を造る山和酒造店と「伯楽星」 の新澤醸造店のコラボレーション酒のようです🍶 お米が飯米のササニシキを使っているとのことで飯米酒は随分久しぶりな気がします😊 さて、立香からですがフルーティな葡萄🍇や梨🍐が主体ですが青っぽいミント、セロリのような清々しさがあります。ひと口含むと果実を齧ったかのようなジューシーさが口いっぱいに広がってこりゃ葡萄ジュース🍇🍹また澱が絡んで少しカルピスっぽさもあってグビグビと呑んでしまいます😋😋😋 あっという間に残り1合くらいしかない😆