コジコジ
時々寄らせてもらう酒屋さんで出会った一本。
「間違いない寒菊さん」かつ「千葉限定流通」ということで、開栓前からワクワクが止まらず。土地の米と水で仕込み、松尾や千葉が誇れる酒を、というコンセプトも素敵ですね。
飲んでみれば、私の好みど真ん中。
香りは梨のように優しいフルーティー。
口当たりはシャープでなめらか、控えめな甘さにガス感が心地よい。
中味は酸・苦・辛がバランスよく調和。
後味は辛口の苦みがスッと切れて、爽快感あり。
価格も四合瓶で1,500円程度とコスパ最高。ただ、なかなか見かけないレアさが唯一の難点です(涙)
アテはスーパーで購入した刺身とお寿司ですが、最高に合います♪
【好みスコア:9.5/10】
香り:2.0|口当たり:1.5|中味:2.0|後味:2.0|価格:2.0
→ 口当たりがもう少し甘さ控えめなら満点!