デルタ
三重 清水清三郎商店
作 恵乃智 純米吟醸
60％
15度
甘い香り、桃のような香り、甘くて綺麗な香り。
味は梨のようでやや甘く感じる、晴雲酒造の大吟醸に近い味、後味はスッと消えてく感じがしてとても飲みやすい。綿飴みたい。
酒度や酵母は非公開
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时间轴
デルタ
澤乃井 純米生 涼し酒
純米生酒
使用米、精米歩合 あきたこまち 65％
アルコール度数 13度
酒度＋1
酸味のある香りでアルコール感もややある。
味も酸味がある、ややメロン感、後味はスッキリ。
酵母が効いてる感じがする。米の旨味と甘味もある。夏っぽく酸味でスカッと飲む感じのお酒かな。
アルコール度数が低めなのも良いかも。