yuzu97’sHououbiden大地純米大吟醸Kobayashi ShuzoTochigi2022/9/8 13:47:292022/9/8よつば屋19yuzu97’s鳳凰美田 大地 飲みやすく、キレのあるお酒 若干辛口が入っていて喉にくるものがある でも、舌先の感じはまろやかで優しい 飲み進めていくとどんどん甘くなってくる 後味スッキリ、濃厚 甘さ ★★★☆☆ 飲みやすさ ★★★☆☆ ◎アテ◎ からあげ 珍しく骨付き。大きめの衣でサクサク、甘めのからあげでした。美味しい...! 余談...デザートの白桃ミルクプリン ちょっと固めの手作りプリン 酔ってるけどすいすい食べることができた 優しい甘さです
yuzu97’sDenshu特別純米Nishida ShuzotenAomori2022/9/8 12:33:132022/9/8よつば屋20yuzu97’s田酒 特別純米酒 よつば屋でお店の名前は出てきたけど、 8月に改名してまごころ屋 さんに 1人飲みで利用していて、お料理が安価で美味しい お酒の種類も前来た時と別のものを置いてた♪ 舌先が若干ピリピリする “甘ったるい”といえばそうだけど、 鼻に抜ける香りはかなりフルーティーで不思議 私には強めのお酒に感じました 最初の1杯にするにはすぐに酔ってしまいそうなお酒 でも最初の1杯で飲んでしまった... 甘さ ★★★☆☆ 飲みやすさ ★★☆☆☆ ◎アテ◎ もも/せせり/肝/つくね/さび焼き(焼き鳥) ロールキャベツのコンソメ煮/クリームチーズの醤油漬け
abibutaTengumai山廃仕込純米酒純米山廃Shata ShuzoIshikawa2021/2/3 12:46:562019/2/14よつば屋60abibuta2019年2月14日 松山市のよつば屋 本町店にて。 これぞ山廃といった感じの、 酸味とコクのあるどっしりと した味わい。焼鳥(何故か写真 には写っていないが…)と合わ せて美味しく頂いた。
abibutaBanshuikkon純米吟醸 夏のうすにごり THUNDERHEAD純米吟醸生酒おりがらみSan'yohai ShuzoHyogo2020/12/30 04:14:302018/7/11よつば屋50abibuta2018年7月11日 松山市のよつば屋 本町店にて。 美味い焼鳥に合わせて出して もらったのがこちらの1本。 爽やかな甘さとキレの良さが、 鶏の旨味とベストマッチ。 さっぱり飲み口の良い夏酒だ。
abibutaJikon特別純米 無濾過生 2017 BY特別純米生酒無濾過Kiyasho ShuzojoMie2020/11/10 12:30:492017/12/21よつば屋62abibuta2017年12月21日 松山市のよつば屋 本町店にて。 初っ端から日本酒ばかり 飲んでいると、店主が奥から こちらを出してきてくれた。 而今を飲んだのはこの時が 初めてだったが、特別純米 なのにえらくフルーティーで 飲みやすい酒だなと感動した のを覚えている。 松山では酒屋にてほとんど 見かけないのがつらいところだ。