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Notomi (能登美)

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JoshuaMIWAKikimaico

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Notomi (能登美)
3
Joshua
先日宇宙人ラベルの生酛を飲んだが、こちらがスタンダード。爽やかな辛口だが飲み口はどっしり。日本酒度+6。ぶりしゃぶに合わせて。
Notomi (能登美)
3
Joshua
五凛は前から好き。さっぱりキリッとして飲み飽きない。魚にはめっちゃ合うと思う。お造りに加えて、ガスエビの唐揚げ、茄子の煮浸し、卵焼きなど。
Kagatobi山廃純米超辛口純米山廃
Notomi (能登美)
4
Joshua
お店の人が忙しそうだと、ボトルを見せてくださいというのも申し訳ないので、今回は写真なしが続きます。少し個性的な香りでどっしりとした辛口。日本酒度+12。カワハギの肝あえやノドグロなどのお造りに合わせて。