Y.Tokushige
コクがありなめらかな酸味。1stインプレッションでは重いかなと思ったけど、幅広いツマミに合ってついつい飲んでしまうようなお酒。ツマミの後に飲むと重み何はあまり感じず、米の旨みを感じやすい。
酒米→吟風100%
精米歩合→60%
アルコール分→16度
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时间轴
Ine to Agave稲とアガベ 03 亀の尾
Y.Tokushige
しっかりした旨み、亀の尾の渋み、酸味！
酒米→秋田県産 亀の尾 100%
精米歩合→92%
アルコール分→14度