ゆーへー
ツーリズムEXPOジャパン2023 レポート13📝
引き続き新潟のお酒を飲み比べ出来る店👀
ラスト3杯目は北雪のベーシックな五百万石。
越淡麗に比べて、さらに綺麗な味わいでサラッと流れていく。
クラシカルかな？と思ってしまうくらい、力強い文字だが、かなり繊細な味だった。
これぞ淡麗辛口。
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ゆーへー
ツーリズムEXPOジャパン2023 レポート12📝
引き続き新潟のお酒を飲み比べ出来る店👀
2杯目は北雪の越淡麗。
初めて飲むが、何処かで見た様な見てない様な思い出せない🌀
ほんのりパイナップルの香りがして、サラッと流れていく🍍
優しい味なので、魚料理に合いそう💡
最近新潟酒は越淡麗を使用したお酒見るけど、値段が張るから中々手が出ないので、いい機会になりました✨
Sasaiwai祝吹 イエローラベル
ゆーへー
ツーリズムEXPOジャパン2023 レポート11📝
続いては軽食ブースに、新潟のお酒を飲み比べ出来る店を発見👀
3本選んで¥ 1,500なので、ちょっとお高であまり家飲みしない銘柄を飲んでみました。
まず1本目は、笹祝の祝吹イエローラベル。
調べたら祝吹は5種類あり、イエローラベルは多酸と書いてある。
確かに大人のレモンスカッシュで、酸味が少し強め。
ここまで色々呑んできたので、口をリセットさせるにはちょうどいい味だった💡
bouken
ゆーへーさん こんばんは😃
このお酒の火入バージョン的なやつ東鶴に売ってました😊
日本酒度-15で酸味強いって書いてたから変態酒の予感して気になりました🤣
ゆーへー
boukenさん おはようございます☀︎
そうなんですね、そんなマニアックな酒を入れるなんて、さすが東鶴ですね👍
思ってるほど酸っぱくは無かったですけど、一般の人からしたら変態酒でしょうね笑
ゆーへー
ツーリズムEXPOジャパン2023 レポート10📝
続いては石川県のブース
こちらでは能登お酒をメインに50 mL ¥ 300の有料試飲を行っていました。
今見返すと、元日の能登半島地震で大変な思いをされている蔵元ばかりで、複雑な気持ちになります。
今回選んだのは、能登末廣の遼。
ちょっと「石川遼」に掛けてるのかなと思いながら選びました🍶
口に含むと少しねっとりしていて、米の旨みと少しアルコール感があり、スッと抜けていく。
ここまで綺麗すぎるお酒ばかりだったので、やはり純米酒の方がその蔵の特徴を掴みやすいなと思った💡
私自身これで石川初チェックインになりました✨
今後とも、石川のお酒は飲んで応援出来たらなと思っています📣
マル
ゆーへーさん、おはようございます☀️
ツーリズムEXPO楽しんでますねぇ😄
石川初チェックインだったんですね、意外😳
石川のお酒、美味しいですよね😋
みんなで応援ですね📣
ゆーへー
マルさん おはようございます☀︎
結局最後は酒を探して彷徨ってました笑
あまり石川のお酒を意識した事が無かったので、今回いい機会になりました💡
酒屋で要チェックですね👍
ゆーへー
ツーリズムEXPOジャパン2023 レポート9📝
引き続き長野県のブース
4杯目は鏡花水月。
こちらはひとごこちを100%使用した一本🍶
水の様にスッと入るが、少し酸味を感じながらサラッと流れていく。
今回は4本とも初めての銘柄で、純米吟醸・大吟醸レベルのばかりだったので、どれも美味しくスルスル飲んじゃいました✨
長野酒はやっぱりレベル高いなぁ〜次は純米酒も飲んでみたい💡
ゆーへー
ツーリズムEXPOジャパン2023 レポート8📝
引き続き長野県のブース
3杯目はアルプス正宗。
カタカナに正宗って名前がカッコ良すぎる✨
今回は山恵錦の純米大吟醸を頂きます🍶
まろやかな口当たりに、ほのかに甘みを感じながら流れていく。
こちらも純米大吟醸なので味が上品でサラッと流れて行ってしまった💨
ゆーへー
ツーリズムEXPOジャパン2023 レポート7📝
引き続き長野県のブース
2杯目は女鳥羽の泉。
初めて見る銘柄で、どんな味かワクワク✨
和三盆の様な柔らかな甘みを感じ、酸味を感じながらサラッと流れていく。
こちらも苦味は特に無く、かなり飲みやすく食中酒向け💡
長野県産の美山錦を使用していて、しっかり県内産をアピールしてました👍
ゆーへー
ツーリズムEXPOジャパン2023 レポート6📝
続いては長野県のブース
ここでは4種類も飲み比べが出来るとあって、常に30名程並んで待っていました。
1杯目はひとごこちを使用した大信州。
長野の銘酒だけれど、飲むのは初めて✨
少しメロンの様な甘みを感じて、サラッと流れていく🍈
苦味は特に無く、かなり飲みやすく食中酒向けかなと思った💡