まめこKitaakita大吟醸HokushikaAkita2022/2/20 01:57:032022/2/1425まめこスーパーで購入したお酒。飲みやすく、少し甘め?な印象。 私は冷やした方が好きだった。癖の強い魚介よりも、鍋などの和食と一緒に飲むのが合っていたように思う。
まめこReisen特別純米Gyokusendo ShuzoGifu2022/2/19 14:32:482022/1/1922まめこ酒屋さんで、お刺身に合うすっきりした感じ、と言ってお薦めしてもらった日本酒。全然クセがなく、水のようにスッと飲める。マグロの赤身とかに合いそう。温めると少しフワッと香るので、温めたほうが好きだった。自分はもう少しキリッとした味が好きかもと思った。
まめこKubotaAsahi ShuzoNiigata2022/2/19 14:30:042020/12/192まめこプレゼントでもらった物。キリッとしておいしく、脂が多めの鰤などの刺身にもよくあった。