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天乃原Ama no Hara
Sudo Honke的品牌
Ama no Hara
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
时间轴
すずき
【種類】純米吟醸
【度数】16-17度
【米】美山錦
【精米歩合】55%
【日本酒度】+1~3
【酸度】1.3
【酵母】
【場所】千葉
【醸造所】須藤本家
【銘柄】天乃野
【メモ】
・香り高くて鼻にぬける 美味しい！
・フルーティなタイプ
・すっきりとした辛口
へろ８
地元、千葉のお酒、君津市須藤本家さんの本醸造生酒をいただきました。
程よい甘味と酸味で、先週の久留里新酒まつりでいただいた時に感じた苦味はありませんでした。
アルコール度19度と高めですが、呑みやすいお酒です。
アルコール度:19度以上20度未満
精米歩合:70%
久留里新酒まつり須藤本家で購入
3月21日 先日、呑み切りましたが、19度とアルコール度高めのお酒でしたが、とても呑みやすく美味しいお酒でした。
リピート確定です。
ドフラミンゴ
須藤本家🍶生きた水久留里 酒ミュージアム🍶
酒気帯び
千葉の日本酒、純米を。
全体的に甘みと麹香が強い酒蔵さんというイメージでした。
もうちょいドライだと個人的に好み。
エビやししゃも、ホタテと合わせたが淡白なししゃもが一番あった。
酒蔵ではウイスキーの蒸留している。
かずき
2023年4月22日開封
蔵元にて購入
じゅわっと濃醇な甘味、微発泡🥤
蔵で300ml買って、美味かったので、4合を買い直し💰w
上澄は、落雁のような甘味があふが、すっきり❗️
にごりは、粕の芳醇で濃い米の香り…甘酒のような懐かしさ。実に飲みやすく、これだけでつまみ不要^ ^
好き😍
かずき
2023年2月28日開封
蔵元にて購入
濃厚で甘味第一❗️
いやなひっかかりや苦みがなく、とてもクリアで、良い水で作られた感じがとても伝わる^ ^
常温だとその優しさがよく感じられる^ ^
これは、味見せずに買ったけど、めちゃ美味い‼️
竹
濃ゆいコメの味。甘苦すっぱい感じ。写真だと分かりにくいけど、味の濃い天の原と飛鶴は酒色も黄色がかってる。ちなみに来週、久留里駅前で新酒祭りがあるそうな。
hoshiaki
純米吟醸🍶美山錦🌾
まろやかで飲みやすい。綺麗な味わい✨洋梨系🍐
風月一献@千葉駅 20211205
msp_extra
友人宅にまた保管したお酒。
一口しか飲んでませんが、サッパリ辛口でした。
こちらもお魚があうかな？
Tedt
¥1,400
Nozomi Ikeda
Excellent. Smooth like water. Aroma isn't strong but pleasant. Dry. From Kururi area where is famous for good quality water.
biryani wala
適度な酸が好き。好みだ。
Chokki
天乃原 純米吟醸生
東京から千葉君津の須藤本家に買い付けに。さけのわアプリだと須藤本家が茨城と認識されてしまうが君津の方の須藤本家である。こちらの須藤本家は時代に取り残された感のある蔵だ。
蔵の販売所も薄暗く明日にも廃業しそうな雰囲気。さて味は。
飲み口は生酒の下にまとわるピチっとしたのが感じられる。やがて雑味が現れ広がる。旨みにはならない甘みはあるが地味目。基本生酒ならばマズい蔵の酒もそれなりにウマかったりするものだが、生酒でこれならちょっと残念。マズいというよりは荒いという表現か。
評価☆☆ 20180915