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笑亀Shoki
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所在地

140 Shiojirimachi, Shiojiri, Nagano
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时间轴

Shoki熟成酒 歴史
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7
sio_sakesuki
☆3.5 バニラを思わせる甘い香りから舌にさらんと溶けるような甘み こくがありつつも重さがなく飲みやすかった ぬる燗にて
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8
じぇんてぃーれ
とろみのある、仄かな黄色、うわ立ち香は、甘いかつひねた酸味、でも、おだやか、なんでだろ、不思議な美味しい香り、味わいは。ドライ風のでもすぐにやってくる甘さ!さわやかさ、長野の典型は北光正宗や、和和和を飲むとわかると思うけど、そんな感じ。長野県人は、徳島県人と同様にはしっこいと言うけど、お酒を飲む限りは、彼らは意外とチャーミンところがありそう、理知的なお酒。

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