koge2Kohama特別純米Sato shuzoShiga2020/3/13 12:56:2716koge2なんとも複雑な香りと味わいで表現しにくい.比較的濃醇で甘い.あまり味わったことのない系統の風味だった.ミルクの上立ち香その中にすだちとアルコール.後味にふと柑橘を残すが,フルーティではない.
askKohamaSato shuzoShiga2018/11/3 11:49:342ask辛口で冷やでも雑味がなくて日本酒らしい日本酒 舌への刺激が強めで口の中で転がすとヒリヒリしてくる あまり香りが強くなく、逆に熱燗だとどんな香りが立つのか気になる 塩味のあるつまみが合いそう
QveKohamaSato shuzoShiga2018/7/15 16:40:307Qve久しぶりの「湖濱」。 時間が経ち過ぎて、生老ね香が出てきてるかな…… 微妙に酸味が(笑) でもコレはコレで美味い。
ohmi_jinKohamaSato shuzoShiga2018/6/17 07:24:221ohmi_jin特別純米酒 長浜曳山まつり限定ラベル 甘口なのにすっきりとしたお酒。飲みやすい。燗ならなお良し。
じぇんてぃーれKohama純米Sato shuzoShiga2017/12/21 11:18:377じぇんてぃーれ2011年にできた蔵、すごくとろみのある透明な液体、上立ち香は、上品な乳酸、新酒や原酒の濃厚な、香り、味わいは、スッキリととろみと、原酒の厚さ、あくまでも超ドライ、面白いテースト、重みのある純粋、重水素でできた水??(笑)中盤は微かに収斂さがあるけど一瞬。面白い。じぇんてぃーれ4.5