yuki
こちらも滋賀遠征で見つけました。
ラベル買い。よく見たらジーンズの裾！
触ったらちょっとジーンズっぽいザラっとした感じと、銘柄の所はペイントしたみたいに盛り上がってる。イイ👍
「うまれながらじゆう」と読むらしい。調べてさっき知った(笑)
リンゴ酸高生産性酵母No.77使用。
なるほど、香りはリンゴ！味もリンゴ🍎シードルのガス無しみたい。
甘いけど、後味に軽い苦味と渋み。飲みやすい〜
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生乍自由Umarenagara Jiyu (Born Free)
时间轴
sunstar78
酸味、蜜的なりんご感、甘み、辛み、苦み、アルコール感
ふぃじこ
爽やかな香りが穏やか
さらさらと水のよう クリア
すごく好き。
さとみ
おいしい水そのもの。
琵琶湖ホテルのおうみで。
ドフラミンゴ
「ここ滋賀」SHIGA’ｓ BAR🍶
佐藤酒造数量限定飲み比べセット🍶
カエル合衆国大統領
山田錦 精米歩合50% 生酒
りんご酸高生成酵母No.77
インターナショナル・ワイン・チャレンジで銀賞🥈
香りは確かに良い🙆
アルコール15度であるが、それを感じさせない飲みやすさ🫢
これは危険で旨いお酒😋
軽いが味はしっかりしてる。どちらかというと甘め。白ワイン寄りな味わい💁♂️
これは賞とるわ😅
チャンリー
滋賀県長浜 京極寿司
Yutako
兎に角フルーティーなお酒。リンゴ酸使用との事、お味的には白ワインを彷彿とさせます。最初に来るのは甘味、その後はどちらかと言うとしっかり目。今日は鮭ハラスの塩焼きと合わせました。キリッと冷やしてワイングラスでいただきました。酒蔵訪問時、突然の訪問にも関わらず明るく爽やかな対応をしてくださり、ありがとうございました。
国産米、米麹(国産米)
精米歩合 50%
原料米 滋賀県長浜産山田錦100%
アルコール分 15度
製造年月 2023.6
リンゴ酸高生産性酵母 No.77使用
ドフラミンゴ
「ここ滋賀」SHIGA’ｓ BAR🍶
地酒飲み比べセット🍶琵琶湖産 氷魚釜揚げ🧊
イ ニ
期間限定の無濾過生原
滋賀長浜の地酒
久し振りに見たこと無かったお酒
「うまれながらじゆう」
なかなかしっかり味のいいお酒
