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Yu Suzuki
甘口、家で深夜にまったり飲みに合う。
スイーツに合う。
ariccy
貴醸酒ではちょっと珍しい生酒
香りは甘みはもちろんあるが、麹系の酸味もしっかり感じる
味は香りのイメージより甘いが、酸味も程よく利いてて、後味はかなりすっきりして飲みやすい
個人的にデザートとしてより、普通の食事と合わせたほうが美味しい、ちょっと変わった貴醸酒
As
ワインみたいな日本酒！
Yu
目と鼻の先
TERAみたいな甘めの締めにぴったり系
フニャコ
2017/8
kk
★3.5
etorannzyu
出張終わったのでやっと飲める(笑)
何となく甘いのが飲みたかったので開封
とても甘い香りで
味わいも甘酸っぱい
甘さと酸味のバランスが程良く
デザート感覚で飲めますね
yanick
横文字(^o^;)
TAKA
1550円
山ちゃん
初めての貴醸酒
甘ったるいやクドそうなどクセがあるイメージだったんですが飲んでみたら思った以上に飲みやすく、そんなに癖もなくいいお酒に出会えました^_^
焼肉など相性良さそうにも感じました♪
ただ、グビグビは飲めないのと熟成されてくらしいので毎日ちびちび飲んでこうと思います（笑）
こーへい
来福 貴醸酒 純米生 Raifuku MELLOW(メロウ)
●スペック
原料米: 酒造好適米
精米歩合: 非公開
日本酒度: 非公開
酸度: 非公開
酸度: アルコール分: 15%
産地:茨城県 来福酒造
グラスに注がれた瞬間から貴醸酒と分かるほどの粘性と透明度。
日本酒と思えないほど甘いけど、重さは感じず、食後酒として飲むとサッパリして良いと思った。
新政の陽乃鳥を飲んだ時も感じだけど、貴醸酒は飲み物として結構好き。
8/10
たっくん
口に含むとまず酸味が広がり、重めの甘さがガツンと来る。チョコレートと合わせるといい感じ。ただ甘すぎて、長くは飲めないなぁ。
TMORI
華鳩の8年貯蔵酒では熟成している分濃厚で燗より常温、アイスにかけてが美味しいが、こちらは優しい甘みの貴醸酒のためあえて燗で。
あたためると優しい甘さがより広がり、塩味のあるチーズにあいそう。