Kirei純米吟醸 全量原形精米migaki
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亀齢Kirei
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8-18 Saijōhonmachi, Higashihiroshima, Hiroshima在谷歌地图中打开
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Kirei辛口純米 八捨
J4vtOnePBy
フルーティ、スッキリ飲みやすい
Kirei辛口純米 八拾
ひろまろ
サケラボトーキョー（東京都北区）にて。
Kirei辛口純米 八捨
Kirei五段仕込純米酒 八九
かっぺ正宗
忙しい１週間が終わり、今週もおつかれ様の意味を込めて、一升瓶を購入。
亀齢酒造の辛口純米八十！
こういう酒が、フルボディと言うんでしょう！
辛口でキレが良く、旨味あり、苦味あり。
これぞ、伝統的な酒という印象。その個性の強さは、最近はやりのモダン系日本酒とは一線を隔します。
この一本は、時間をかけて向き合いたい酒といえるでしょうね。
（一升なので、コメントに時間がかかります。後日談です）
原酒ではないようですが、アルコール分が17度かつ、2年程度熟成されている清酒なので、飲み疲れする印象がありました。
そこで、割水燗にしてみたところ、かなり飲みやすくなり、このお酒の長所がクローズアップしたように感じました。
はじめて割水燗をしましたが、なかなか面白い飲み方です。
うさた
あなどれません。
良かったです。
あおちゃん
おかやまさんの有料試飲会④
忘録用に🍶
ふせん
こちらも蔵元限定酒
