かおまんがい
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 ドメーヌさくら、山田錦100%
(栃木県産さくら市産)
精米歩合 麹米 50% 掛米 60%
アルコール分 14度
仕様 無濾過生原酒
製造者 (株)せんきん
栃木県
好み ☆☆☆☆
仙禽 とは鶴を意味する
ドメーヌ 仙禽はすべての原料米に対して
ドメーヌ化を行いました。
蔵に流れる地下水と同じ水脈上にある
田園だけに限定し、原料米を作付けします。
【蔵元コメントより】
口当たりやさしく丸みもあり
スタイリッシュな味わい
どんよりしていないので冷やしてすっきり
限定感のお酒です。