kuromamepanda耶馬寒梅特別純米比翼鶴酒造Fukuoka2025-05-03T11:01:47.444Z2025/5/314kuromamepanda甘め、柔らかく丸い味わい、香りは控えめだが口内でゆるく広がる。 縁の厚い磁器のぐい呑みが合う、ような気がする。 捉えようによっては少しだれたような緩さがあるがそれもまた良し。3~4杯目ぐらいで飲みたい感じの優しさ。
KazKaz耶馬寒梅寒造り特別純米比翼鶴酒造Fukuoka2024-08-30T12:54:48.758Z2024/8/30家飲み部109KazKazまったり、まろやか、フルーティー🌸🍶✨ 甘旨🐴-⤴️🍶 職場の同僚から、お土産にいただいたお酒🍶 感謝を込めて、 とても美味しくいただいてます(^-^)/
bull’s‐eye耶馬寒梅特別純米比翼鶴酒造Fukuoka2024-02-04T09:41:54.281Z2024/2/416bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:ー ・冷 や:★★★☆☆ ・ぬる燗:★★★★☆ ・熱 燗:★★★☆☆ 濃厚な味わい、後味スッキリ 鰯の煮付け、冷奴
おしんこ耶馬寒梅特別純米比翼鶴酒造Fukuoka2024-01-02T11:20:00.317Z2024/1/2家飲み部15おしんこ冷やで飲みました。純米らしさがあり、米の味がきちんと感じられますが、後味はしつこくなく美味しいです。 飲み飽きせず、食事と合わせやすいお酒だと思います。
dorankdoragon耶馬寒梅特別純米比翼鶴酒造Fukuoka2023-06-06T07:30:37.932Z2023/5/623dorankdoragon酸味と苦みが特徴的✨ 旨味が全体に広がってまろやか🎵 キレ良く、最後は少し酸味の余韻が残る😲
あっつ耶馬寒梅特別純米比翼鶴酒造Fukuoka2023-01-21T10:55:24.847Z13あっつスーパーで普通に手に入ったお酒だが、美味しい。 飲み口まろやかで、スッキリしていて飲みやすいが、旨みあり。
ポチャタロウ耶馬寒梅特別純米比翼鶴酒造Fukuoka2022-10-27T11:30:26.996Z24ポチャタロウ今日は釣りに行ったけど坊主だったのでカニを買ってきました。せっかくなので頂いた日本酒を抜栓。旨味が強くコクが深い味わい。フルーツに例えるのは難しいけど甲殻類とフルーツが混ざったみたいな不思議な香りがします。あみ姫みたいな感じ。。一度やってみたかった蟹の甲羅に日本酒入れて飲んでみました。が…不味かった。蟹味噌と日本酒はとても美味しいのにあらかじめ混ぜるとダメですね。アルコールが目立ち蟹味噌の旨味と喧嘩します。高級赤ワインに肉浸して食べたみたいな勿体ないことをしてしまいました。
b.bridge耶馬寒梅特別純米比翼鶴酒造Fukuoka2022-03-26T01:09:56.120Z2022/3/2137b.bridge麹のようなお米の甘みが口の中に溢れると感じた。さっぱりとした甘みが口の中に残るがベッタリとはしていない。辛口とのことだが、熟成が進んでいる(?)せいか辛いとは感じなかった。 食中酒としてオススメという蔵元&お店の謳い文句には偽りなしの印象。
masato0728耶馬寒梅特別純米比翼鶴酒造Fukuoka2021-11-27T13:09:56.773Z2021/11/2715masato0728醸造酒場アジートにて。無料試飲頂きました。癖無くしっかり切れる。