ペンギンブルーokuyokawa生酛 純米大吟醸Hyogo2024/1/13 10:09:5120ペンギンブルー高級なやつをまさかのグラスでいただく。 お年玉第二弾とのこと。 トロリと甘い香り。熟した桃とか。 飲み始め米のまろやかながらしっかりした旨味。熟成感のある香味。ほんのり和三盆のよう。 調和した程よい酸味。 濃い旨が豊かに伸びて、柔らかなほろ苦さとともに引く。 濃密で力強いが程よい厚みと硬さのテクスチャで、ピリリと締まりのある飲み口。 確かに「良い酒」と思った。 門前仲町 ますらお
Mikiokuyokawaブルー 生酛特別純米 原酒特別純米生酛原酒Hyogo2021/10/29 10:30:362021/10/23Shinjuku (新宿区)4Miki奥吉川 ブルー 生酛特別純米 原酒 兵庫県のお酒 備忘録 熟成感のあるライチやマスカットの広がりのある味で、これは印象強い アタックはマイルドでした