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妙義山Myogisan
时间轴
shun
車中泊旅にて
トウキビみたいなほんのり甘い香りがするけど、すっきり辛口気味
口当たりはとてもまろやか
stst
お初の純米タイプ。純米だと1.8しか売ってないので試飲出来るのはありがたい限りです！
スッとしつつも炊きたてご飯のような香り。
口当たりはサラサラとしていて、直後にじんじんと舌に来る辛味が広がってきます
体感的には｢赤城山｣の純米よりも旨味の主張は控えめで辛口に特化したような印象。しかし説明通り癖が無く、味にも波が無いので食中に辛口のパンチを味わいつつグイッと飲むには最高かも知れません…！
stst
数年ぶりの｢妙義山｣！
個人的には｢赤城山｣に軍配が上がりますが、それに勝るとも劣らない存在です👍
開栓して注ぐとトウキビ系の香り。
口当たりは清らかですが、直後に来る厚みのある旨味はクラシック感あってThe・日本酒感溢れる味わい。体感的には沖縄の｢黎明｣を彷彿とさせます。
黒糖パンのようなふっくらした旨味、そして群馬酒らしい綺麗さとキレのバランスが良くて飲み心地はバッチリです✨
体感的にはキレの赤城山、旨味の榛名山、バランスの妙義山という印象です！
1年半寝かせてたからなのか、旨味の部分が以前飲んだときよりしっかりしてる気がします。
そして群馬のCIが80に突入。段々と100が見えてきましたよ…！
おふじ
個人的好み度 3.5／5
精米歩合 60％
アルコール度 14%
この前旅行したばかりですが、群馬来てます🚎
今日は下仁田ですき焼き頂きました🍲
こちらで頂けるのは豚のすき焼き(^🐽^)
ごはんのお供にしたのは、妙義山の特別本醸造
まったりしたお米の甘みたっぷりでクセない感じ
ちょっと辛口感はありました
とにかくすき焼きのネギとお肉が美味しかったです
ご馳走様でした🙏
ひるぺこ
おふじさん、おはようございます☀️蔵王行ったばかりでめちゃアクティブですね😳下仁田ネギのすき焼き絶対美味しいやつ😋豚肉のすき焼きなんですねー
おふじ
ひるぺこさん こんにちは☀️
ちょっとこのひと月は、いっぱい遊んでますね〜
もちろんお酒も買いましたよ🥃
アクセスに難アリですが、下仁田のすき焼き最高でしたよ、コスパもすごいです👍
パピスケ
仄かに黄色がかった透明、粘性はやや軽め（alc14）
香り立ちがよくフルーティーさも。
強めの第一印象からの全体的にスッキリした味わいで美味。
梅と緑とお酒
群馬の日本酒は初めてかもです。
オゼミ
2022 1112
☆☆☆
妙義山（みょうぎさん）
特別本醸造
精米歩合 60%
聖徳銘醸
群馬県 甘楽町（かんらまち）
ばんちょ
飲み口スッキリ、後味さっぱり
よくも悪くも水の様
bobski
ホテルのバイキングで飲み放題の一種として提供されていたお酒。
精米歩合70%の純米ですが、米感はそれほど強くなく、癖がないので誰でも飲みやすいタイプ。バイキング向け⁉︎
