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83
ねむち
山口県、阿武郡。阿武の鶴酒造合資会社。 「三好 純米吟醸」 boukenさんに連れて行ってもらったマニアックな酒屋さんにて購入。 冷酒にて頂く。 上立香はほんのり澱の麹香。 口当りは澱があるけど、クリーミーな感じでないかな。 味わいは優しい甘さと酸、そして澱の相乗効果で、ちょっとグレープフルーツ感を感じて、独特なスッキリめの味わいになってる。 2日目の方がいいってboukenさんが言ってたので、翌日も飲んでみたら、確かに酸が落ち着いて、独特なスッキリさが変化して面白い。 ラベルも個性的で印象に残る。 ■原材料名:米(国産)、米麹(国産米) ■使用米:山田錦100%使用 ■精米歩合:50% ■アルコール度数:16度
bouken
ねむちさん こんにちは☀ 他にないような個性的な味でしたよね😁 ラベルもジャケ買いしたくなる映え系な物が多い気がします🤔
ねむち
boukenさん、こんにちは☀三好は何とも独特な味わいでした😄ラベルも個性があって、他にも飲んでみたくなりました😋特約店が山本酒店しか知らないし、遠いですけど…🤣
bouken
あ、商品の種類は山本酒店より少ないですが山中酒の店にも時々置いてますよ😊
ねむち
山中酒の店にもあるんですねー😊まだ行ったことないんです😅
MiyoshiWhite純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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山本酒店
外飲み部
97
bouken
ねむちさんと北千里の酒屋さん行った時に購入したお酒。たぶん2人同じお酒買ったはず。 酒屋さんのHPによると、無濾過生原酒のおりがらみだそう。 ラムネっぽい雰囲気と今まで飲んだ事無いような独特の甘さ。グレープフルーツっぽさもあるかな? 酸味も結構ある。阿武の鶴は他のお酒も色々飲んでみたいな。 開けたてより2日目以降のほうが良いかも?
ねむち
boukenさん、こちらでも😊同じのが買って、まだ冷蔵庫で待機中です👍まだまだ飲む順番回ってきませんが、無濾過生原酒なら早めに開栓した方がいいかな😅
bouken
ねむちさん こんにちは😃 開けてからも色々変化するので面白かったですよ😁3日目以降はあまりオススメしませんが😅
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70
ゴマぶり
三好の20~23合咲瓶醸造 精米歩合 2020 50% 2023 40% 価格 2970円 微発泡でキレはありますが、苦味あり。後味はフルーティーです。 しっかりとした味ではあります。東洋さんよりやや辛口です。
MiyoshiHANA '20-'23純米大吟醸
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28
Y.Tokushige
山口県周南市に出張した際に、徳山駅近くの「エスポアやまだや」で店員さんといろいろ好みを伝えてオススメしていただいた1本。 名前の通り華やかでフルーティーだけど優しくとろみも感じてまろやか。酸みや旨みもしっかりあるが、重くなくてスーと染み込んで消えていく。これはうまい! 2020年に仕込んだお酒をベースに2023年のお酒をブレンドして仕上げるシリーズ。 酒米→山口県阿武産山田錦100% 精米歩合→2020 50%、2023 48% アルコール分→15度

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