Name: Koto
Brand: Koto
Rating: 4.0065999031066895 (166 reviews)

うまいうまい

Koto純米吟醸

Sasaki Shuzo Kyoto

2022/3/12 05:07:57

105

うまいうまい

旨味を感じながら、大吟醸のような風格を感じます👏 変な言い方ですが、口の中にすぐ馴染むのです。かと言って軽いとか薄いとは思わないんです。お食事との相性もよく、色んなお料理に合わせやすい… 付き合い上手なお酒ですね😊 この日は、赤ナマコ・ポン酢と鰹のたたきをお供に！

千鳥足

はじめまして！もう、腹が立つほどうらやましいです😭 佐々木酒造さん、全ての方に美味しいお酒を届けられるお酒しか作らない。京都は決して恵まれた環境ではないのに、流石としか言いようがないです😭

うまいうまい

千鳥足さん、コメントありがとうございます😊 千鳥足さんはよくご存じなんですね！佐々木蔵之介さんのイメージが強くて当のお酒のことは未経験でした💦でも、これで開運🎯他の銘柄も絶対飲みたいです✨

千鳥足

こちらこそありがとうございます😊 開運（静岡）最近頂きました😂笑蔵之介さんのご実家でしたね✨ 合う口は人それぞれ、地元の方は謙虚ですが東西日本のいいとこ取りのお酒です😋

うまいうまい

千鳥足さん、おはようございます🎵 いいとこ取り❣️ステキな響きですね。ますます楽しみです😊

2022/3/7 01:53:16

2022/2/23 12:17:27

Koto銀明水からくち

2022/2/19 10:23:00

2022/2/19

音のない湖

好きな辛口。佐々木蔵之介に惹かれて。

koemi

Koto大吟醸

Sasaki Shuzo Kyoto

2022/1/9 14:53:24

2022/1/9

家飲み部

2022/1/9 07:29:19

Kotoしぼりたて

2022/1/9 03:53:07

Kotoしぼりたて

2021/12/26 11:28:37

2021/12/26

まさし

満足度★★☆☆☆ 飲み比べの3種目。聚楽第と大きな差を感じないが、前二つの中間にあるようだ。香り控えめ、味も控えめ、キレ良く、オガクズ臭は少しある。味、香りの多さ聚楽第猫<古都<聚楽第あらばしりオガクズ臭・アルコール感の多さあらばしり<古都<猫 3種全てに共通して淡麗で食中酒にも問題無し。オガクズ臭が気にならない人には全然違う評価になると思う。

sakyo606

Kotoしぼりたて

Sasaki Shuzo Kyoto

2021/12/17 13:10:17

2021/12/17

どらごん

Koto

Sasaki Shuzo Kyoto

2021/12/10 07:50:37

Koto特別純米

2021/12/2 14:45:45

Koto純米吟醸

2021/11/14 10:09:53

shin

Koto純米吟醸

Sasaki Shuzo Kyoto

2021/9/15 12:12:03

2021/9/14

shin

癖が無くスッキリとした飲み口。

Soul

Koto呑切り

Sasaki Shuzo Kyoto

2021/9/14 12:15:41

Soul

佐々木蔵之助さんの実家へ。京都らしい趣のある酒蔵。アル添の19度。勧められたロックで頂く。薄めるとグビグビいけ過ぎて怖い。

morkzg

Koto純米吟醸

Sasaki Shuzo Kyoto

2021/9/6 10:58:46

2021/9/6

morkzg

The nose is weak and timid. It must be really sought out from deep within the glass. When you find it, it's subtle. Some rice, a hint of fruit like prunes or raisins perhaps. Maybe some peach, but maybe that's my imagination. Palate is thin and almost watery in its lack of body. I struggle to identify anything other than rice, and a dry palate with a short finish. Very disappointing for a JG. Has perhaps taken the Kyoto style too far. I prefer many futsu-shu to this. 1.5/5

もえもえ

Koto

Sasaki Shuzo Kyoto

2021/8/29 14:05:09

2021/8/29

morkzg

Kotoあなたの1ピースが三条大橋の未来を創る特別純米

Sasaki Shuzo Kyoto

2021/8/28 10:46:57

2021/8/28

morkzg

Odd aromas, but not unpleasant. Quite yeasty, like cider or white wine perhaps. Overripe apples, some banana, vanilla, sour cream. Plenty of rice and umami underpinning the nose, with a slightly sour fruitiness. Acidity is powerful and tangy. Mostly a rice porridge kind of texture and flavour, with some milk and banana, like a banana smoothie. Once the acid begins to fade, the palate becomes quite dry but with a lingering whisper of fruit. Acid is prominent, but fine. 3.5/5 want to try warm