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时间轴

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23
たぬき
これぞ純米大吟醸。 京都旅行の帰りに京都駅で購入。 封を開けた瞬間、ふくよかな、香りがひろがり、 飲むと丸みのあるふくよかな味わいが口の中に広がると思いきや、雑味はなく、さわやかに引いていく感じ。 ラベルも高級感があり。 嫌なことも忘れられそう。 ☆☆☆
Tsuzuru純米 極辛純米
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10
凌駕
久々に、本当に久々に居酒屋。 3種飲み比べ。 まず、都鶴 一口め結構ガツンと来て、なるほど極辛かと。 ただ、飲み進めると苦味というか旨味というか、うまいなあと感じる酒だった。 マグロの刺身に1番合ったと思う。
Tsuzuru特別純米 ひやおろし
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31
ケイ・ナーガ
飲み口は思っていたより甘め。そして梨のような果実感。酸味と発酵感もあり、梨でも豊水の感じかなぁ。純米のせいか程よい雑味感もあり。今回は冷酒で飲んだけど燗でも美味しそう。

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