Shirasasa Tsuzumi黒笹 Eden 山田錦
なべ
オススメ！コックリとした甘みの中に、フルーティな吟醸香を感じる。
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白笹鼓Shirasasa Tsuzumi
大家的感想
Kanei Shuzoten的品牌
Shirasasa Tsuzumi
相似品牌
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所在地
182-1 Horiyamashita, Hadano, Kanagawa在谷歌地图中打开
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なべ
甘みがありながら、しっかりと旨みを感じる。酸味はほとんどない。
オゼミ
2024 0401
☆☆☆☆
笹の露（ささのつゆ）
白笹つづみ(しらざさつづみ)
原酒
アルコール 18度以上19度未満
金井酒造店
神奈川県 秦野市
なべ
バナナのような香りと甘みがある。米の旨みもそこそこする。発泡感は思ったよりない。
なべ
オススメ！フルーティな酸味があるが、甘すぎずスッキリとしている。微発泡感もあり飲みやすい。
さといも@カブで道の駅巡り
秦野の温泉で購入。とろっとした舌触り美味しい水で作ったのがわかる、甘いお酒。
西岡 俊輔
米の味が強くて、あまり好みの味ではないかも。ただ米の味とすっきり感、ビターさ、丸みのバランスはすばらしい。
けんぱむ
回顧録
T.SATO
特別純米
精米歩合 65%
やわらかな香りと上品な甘み。
軽やかさの中にほのかな辛さを感じさせつつ、密度ある旨味の余韻が後を引きます。
なべ
オススメ！甘みと酸味がちょうど良いバランス。米の旨みも強く飲みごたえがある。
なべ
冷だと甘みと苦味がある微妙な味わい。熱燗でもイマイチだが何かポテンシャルを感じる。
しゃちまるんるん
神奈川県産の酒米「若水」を楽しんでみます。その若水を歩号55％まで磨いている。という純米吟醸になります。
(*/◎\*)ｺﾞｸｺﾞｸ
淡い。アルコール14度もあってか、入りは飲みやすい。ただ、口に含めば、気持ち横に広がってくる。不思議だ。フルーティーではなく、日本酒的な酔を感じる。
2日目以降は淡さが残り、飲みやすい。水のようにも感じてくる。良酒ということかな。
Takashi
家内が、珍しいの買ってきた。と言って出してきたのがこれ。
白笹鼓そのものは、神奈川の酒蔵で珍しくない？けど、ららぽーと横浜 限定？らしい。
（鴨居は、三井ショッピングセンターららぽーとがあるところ）
横浜のお酒ってだけで珍しいけど、そんなのあるの？って感じ。
最初、昨日は常温で。濃い味の感じ。
今日は、冷酒で。今日の方が、少し酸味と甘みも感じるかな。
なんて表現したらいいかわからないけど、本醸造っぽい味。それはそれで、嫌いじゃない。
しかし、日本酒って、どれだけあるんだろう。
しゅう
神奈川県よりお越しの、白笹鼓 初しぼり 純米 生 です。
かつて中期出張で秦野に住んでいた時に、秦野名産品として白笹鼓も販売していた時によく飲んでいました。名水の里らしいスーっと入っていくこの感じ、すごく懐かしい☺️出来ればとん漬けと共に飲みたいです。
しん栗
お祝いに頂いたとの事で酒の飲めない父親から頂いたお酒！
信州亀齢の新酒を飲もうと思ってたのに、地元の本醸造に急遽変更🍶
しかも、一升瓶😭
床間に置いてあったので、冷😭
まぁ、以前に比べると飲みやすい✨
たまの本醸造もありかな？と思えるお酒。
楽しみにしてた新酒はこれが終わらないと辿り着けない😭
普段は週末飲みだけど、平日も頑張ります🍶
なべ
オーソドックスな特別純米の味わい。これぞ日本酒といった味。
