さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
遥瑛チチ
引越しの手伝いに来てくれたヨメさんのリクエストでこの日は靖国神社へ桜を観に行きました🌸
その後は飯田橋に移動
ここでも外でランチを食べながら桜を愛でました🌸🌸
お腹いっぱいになり、それからはワタシの希望で飲兵衛の聖地赤羽へ
数ある昼飲みスポットの中から選んだのは丸健水産
チョー久しぶりの訪問になります
アフターコロナバンザーイ🙌
まずはおでん🍢をツマミに丸眞正宗 Maru CUPをチビチビと
フツーにアル添ならではの匂いや甘みを感じますが、ここのおでんとはバッチリ合います👌
このままグイグイいきそうになるのを半分ほどでグッと堪える…
そしてカウンターで50円支払っておでんの出汁を足してもらいます
ここではこの名物の「だし割り」をいただかないことには始まりません❗️
おでんの出汁と一体化したマルカップはもはや芸術品、分離不可能なほどに完全融合👍
ちくわ麩も久しぶりに食べたけどネットリした独特の食感がたまりません
また行かなきゃ😤
ヒラッチョ
奥様との九段の花見🌸、飯田橋ランチデートから、赤羽の丸健水産は素敵ですね👍
先の日曜日が恐らく東京の桜の満開、見頃でしたね。
良い日に祝杯🍶
マナチー
チチ同志おはようございます☀花見いいですねー🌸結局私は大した花見できなかったぁー😭
おでんと桜羨ましいです‼️
Rafa papa
遥瑛チチさん おはようございます😃
中学生の頃に赤羽で電車乗り換えて通学してました😁その頃はおじさんの町といったイメージで近寄り難い感じでしたが、いつしか自分がおじさんになってました🤣
遥瑛チチ
ヒラッチョさん、こんばんは🌆
ありがとうございます😊
自宅周辺も桜並木があってキレイに咲いてましたが靖国には独特の儚さを感じました
これからは埼玉県南部と東京都北部をホームグランドとして活動します😤
遥瑛チチ
マナチー同志、こんばんは🌇
花見は楽しいですね〜♬
ワクワクします☺️
そして昼飲み、ハシゴはもっと楽しい❗️
やっぱりワタシは花🌸よりハシゴ酒🍶
遥瑛チチ
Rafa papaさん、こんばんは🌇
子どもの頃に忌み嫌ってたものにいつの間にか虜になっている…
よくあるハナシです
かくいうわたしもそうですから🤣
さけラン
そ…そうだった、確かに↓の埼玉のﾎﾟｰｽﾞもJFの機体も見たはずなのに……
「そんなまさか感」からかｱｯｻﾘｺﾒﾝﾄをスルーしちゃってました💧
チチ殿ﾎﾝﾄに埼玉県民になっちゃったんですね？
遥瑛チチ
さけランさん、こんばんは🌆
ホントに埼玉に転勤したんです❗️
埼玉の飲み屋も酒屋も開拓しておきますので上京の際は足を伸ばしてくださ〜い😊
遥瑛チチ
これまた画像整理して出てきたもの
内容的にもみなさんと共有した方がいいと思いまして、今更ながら投稿💦
もう4年ほど前になりますか
東京赤羽の聖地「丸健水産」で練り物をツマミに銘酒(カップ酒)「丸眞正宗」を煽った時のものです
初めはチビチビと
やがて瓶に刻まれたラインに残量が達したところで名物「だし割」を注文❗️
カップにおでんのだしを注ぎ足してもらいます😁
おでんのつゆとマッチして実に美味👍
その帰りに羽田空港で土産物を探していると、今度は小山酒造の純米大吟醸「吟の舞」の四合瓶に遭遇❗️
それもわずかに1本だけ残っていたので迷わず購入しました✌️
ところが
大事に冷暗所て保管していたつもりだったのにぃ〜ッ
約1年後に開栓したら、ビックリするほど劣化してました…😢
なんじゃ、コリャ❗️と驚くほどマズくなっていて、ホントにガッカリ💦
おかげで温度管理の重要性が身に沁みてよーくわかりました😅
遥瑛チチ
蔵の所在地が東京のままで現在地の埼玉県に修正できません❗️
なので、その後の羽田購入の純大吟と合わせて東京酒と整理させていただければ…
bouken
遥瑛チチさん あけましておめでとうございます🎍
吉田類や太田和彦がだし割りやってるの見たことあります。そのまま飲むより美味しそうだったりして😁
今は親戚筋の埼玉の小山本家酒造が製造されてますね🍶
しんじょう
明けましておめでとうございます(・ω・)ノ
本場のだし割で楽しそうです
ロケーション、おばちゃんとともに最高の日本酒の楽しみかたですね
遥瑛チチ
boukenさん、新年あけましておめでとうございます🎍
おっしゃるとおりで、だし割りするのを楽しみにカップ酒煽りましたー😁
今は埼玉酒に代わってますが、登録は未だ東京酒のままですね…
MAJ
遥瑛チチさん、こんばんは！😄
おでんの出汁割りとかあるんですね〜！😲やっぱり火入れでも保存は冷蔵庫が基本なんでしょうかね？🤔
遥瑛チチ
MAJさん、こんばんは🌆
だし割り美味いですよーッ
冷暗所保存で問題なかったはずが、ビックリするほど劣化してましてガッカリ
愕然としましたー💦
ゆかちん
遥瑛チチさん、おはようございます😃写真の整理を楽しんで見させて貰ってます☺️3枚目の写真は赤羽ですか？行ってみたい、昭和な風景ですね‼️
ヒラッチョ
遥瑛チチさん
赤羽飲みの記録ですね👍
私も丸健水産のおでん、だし割り飲んだことあります。うまいですよね。
お燗なのでまた温まりますよね❗️
遥瑛チチ
ゆかちんさん、おはようございます😃
赤羽です❗️
酒飲みの聖地ですね〜👍
また、行きたいです🤗
遥瑛チチ
ヒラッチョさん、おはようございます😃
赤羽はまさに聖地ですね❗️
今年こそ東京に行きたいです〜😤
sugi
遥瑛チチさん あけおめです 丸健水産😊 赤羽はちょいちょい🍻会では行くのですが丸健水産さんのおでんとだし割ワンカップはまだ無いんです😅週末はけっこう並んでいるのでまた次でなんてスルーです
ゆう🎶
遥瑛チチさん、こんにちは☀️写真整理、楽しそう♬ その時の記憶も思い起こされて懐かしい気持ちになれますね😊 赤羽って酒飲みの聖地なのですね✨ 従兄弟が住んでいるので今度連れて行ってもらおうかな❣️
遥瑛チチ
sugiさん、あけおめ⛩ことよろです😊
赤羽にちょいちょい行かれてるですって❗️
それは裏山ぁ👍
「まるます家総本店」とか、「川栄」のレビューもお待ちしてますね😁
遥瑛チチ
ゆう🎶さん、こちらでもこんにちは😃
赤羽はホント、昼酒飲める天国のようなところですよ〜🤗
是非従兄弟さんと行ってみてください❗️
ハリー
遥瑛チチさん、さすがさけのわの呑み鉄おじさん、上野に並び赤羽は昼飲み千ベロ👅酒屋の宝庫。コロナ禍でずーっと行ってませんが、今年は行きたいなあ😀 今年も楽しい呑み鉄待ってます❣️
遥瑛チチ
ハリーSakeboyさん、こんにちは😃
上野も赤羽もいいところですね〜😁
あとは立石にも行きたいですね👍
遥瑛チチ
しんじょうさん、新年あけましておめでとうございます🎍
スイマセン、見落としてました😅
だし割に七味、ビジュアル的にはイマイチかもしれませんが、味は申し分のない美味さでしたよ〜👍
ごとさん
辛口酒のだしわりが美味い！
よりっち🍶
残りのお酒を生かしたお楽しみのだし割り。ピリリと効いた七味。人気メニューのはんぺん、スタミナ、紅ショウガとともに。うまい！
よりっち🍶
きりっとした味わいをしっかりと残すカップ酒。ご存知丸健水産にて。素敵なコラボ。
KuchibueSoncho
東京北区、江戸の地酒、丸眞正宗！！ワンカップだからって舐めてた！！すげー美味い！！