パーム農家
10/25小澤酒蔵の蔵開きにて！
1000円で蔵見学、おちょこ、試飲5種がセット。試飲は新酒が2種、吟醸などお高いお酒が3種と非常に豪華。社長のお話も会長のお話も聞けて、定番の大辛口のことや、会長が考えたというラベル裏書きのことも伺えて本当に楽しかった。
が早起きしてランニングした後の参加だった為、途中で寝てしまうという失態を犯す。こういうイベントはコンディションを整えて参加すべきですな。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
カワニシ
間違いなく醇酒なんだけど、口に含んだ後の香りの広がりは食欲をそそる。うまい！
Caine_Island
吟醸香が華やかに広がる綺麗なお酒。かといって派手な吟醸香は立てず、淑やかに上品な香りに徹している。
としちゃん
青梅の小澤酒造に来ました
利酒ができたので
早速チャレンジ
一杯目 純米の生酒
ラムネっぽい味わい
やや米糠感もあります。
お猪口付きで¥200は安い！
いなり
うまい！キンキンで飲みたい。
喉に辛味が一瞬来るけど米の甘みがメイン。
後味比較的さっぱり。
Danchan
酒蔵見学で好き嫌いが大きく分かれる銘柄とのご説明。蔵守会に加盟の酒屋さんにしか卸していない銘柄とのこと。三年熟成。
Danchan
芳醇な香りの辛口で口当たりが淡麗。美味しいです。