UXデザイナー吉田屋 はねぎ搾り純米吉田屋長崎県2023/6/1 10:47:202023/6/1ちょこっとBar MORIYAMA16UXデザイナーお店の方に、はねぎ搾りとは何かをお聞きしました。日本全国に5か所くらいしか無い伝統製法とのこと。その効率の悪さが、味に膨らみをもたらしている!飲んでみるべきお酒です
UXデザイナー六十餘洲純米今里酒造長崎県2023/6/1 10:32:302023/6/1ちょこっとBar MORIYAMA15UXデザイナーやばい、この店やばい、品揃え半端ない、長崎のお酒、順番に飲んじゃう! 最初はこのお酒! ザ・日本酒と思いきや甘さがやってくる。いわゆるイメージ通りの日本酒をたくさんの人に飲んでもらえるようにしたのかな。そんなお酒です。
UXデザイナー飛鸞純米生酛森酒造場長崎県2023/6/1 10:28:102023/6/1ちょこっとBar MORIYAMA15UXデザイナー日本酒を飲んで、いろいろ食べて、デザートは何? アイスクリーム? いえ、このお酒はデザートです。フルーティというよくある表現が、まさにピッタリ。日本酒のシメは、デザートではなく、この日本酒なり。
UXデザイナー香露特別純米熊本県酒造研究所熊本県2023/6/1 10:22:322023/6/1ちょこっとBar MORIYAMA15UXデザイナー長崎で熊本のお酒に浮気中。これは浮気しちゃう。熟成感があり、日本酒〜って香りがしつつも、後味ヨシ。印象強めで後引かない。これはありそうでない。