やす☆竹鶴純米生酛原酒生酒無濾過竹鶴酒造広島県2024/5/27 11:36:552024/5/25ゲンセンカンお燗酒部41やす☆2008BYを燗にて。竹鶴はいろいろ飲んできたがBYの古さは過去一。 色は濃いめの茶色。長熟ならではのカラメル感とキレあり。
やす☆玉川自然仕込シリーズ純米山廃原酒生酒無濾過木下酒造京都府2024/5/27 11:24:392024/5/25ゲンセンカンお燗酒部41やす☆Ice Breaker以外では初めて飲む玉川の生酒。意外にも玉栄を使うのは初らしい。 燗にてまろやかな飴的な甘さが増している感じがあり、キレもある。
やす☆月の井純米月の井酒造店茨城県2024/5/27 11:18:252024/5/25ゲンセンカンお燗酒部39やす☆表記は無いがR4BYらしい。 色は薄くついている。燗にてほのかな焦げ感とまろやかな旨味がありつつスパッとキレる。石川杜氏の月の井は燗でもそれほど膨らまず、サッパリしている印象。
