ペンギンブルー陸奥八仙URARAラベル 純米吟醸酒 R5BY八戸酒造青森県2024/5/2 10:14:09新宿魚庵 直外飲み部23ペンギンブルー蜜リンゴ的な香り。 含んでふっくらと米の香り、旨味。 だけどテクスチャはさっぱりとしている。 ピュア感のある甘み。 柑橘的なサクッとした酸味が歯切れ良い。 レディ向けとか聞いたけど意外と日本酒な感じ。 酸味が軽やか。 スッキリ米ウマー。
ペンギンブルー総乃寒菊羽州誉50 Horizon 純米大吟醸 無濾過生原酒寒菊銘醸千葉県2024/5/2 10:11:50新宿魚庵 直外飲み部25ペンギンブルートロピカル、苺な香りにヨーグルト。 開けたてだろう、ピチピチ感あり。 仄かに含むと梨のような酸味控えめの柔らかな甘味。 カラメルバニラのような風味も。 フレッシュだけどミルキーな美味しさ。 おいしー。 新宿魚庵 直
ペンギンブルー惣誉生酛仕込 特別純米惣誉酒造栃木県2024/5/2 7:53:21新宿魚庵 直外飲み部23ペンギンブルー含んで生酛らしい乳酸な酸味に、炊いたような米旨。 どこか懐かしく、芳醇な香り。 青リンゴにムスクのような。 甘みジュワリとしっかり。 一瞬クッとアルコールの辛味でキリリ。 のあとに糠感も感じつつ米が旨い。 後味米の甘みに酸味。 旨い。 新宿魚庵 直