射手座の天使あきちゃん鍋島純米大吟醸富久千代酒造佐賀県2022/6/2 10:43:052022/5/28鮨 ゑにし35射手座の天使あきちゃん2022/05/28 ゑにし・天神橋筋六丁目 鍋島 純米大吟醸 富久千代酒造（佐賀） 赤磐雄町100% 40%精米 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール分 16° さすがは 2021年度酒類鑑評会金賞受賞酒 気品ある香り、ジューシーなのにコク深い飲み口 これは虜になりますね（笑）
射手座の天使あきちゃん麓井の圓純米吟醸生酛山形県2022/6/2 10:40:532022/5/28鮨 ゑにし33射手座の天使あきちゃん2022/05/28 ゑにし・天神橋筋六丁目 麓井の圓 生酛純米吟醸 麓井酒造（山形） 美山錦100% 55%精米 日本酒度 +7〜+10 酸度1.4〜1.5 アルコール分 16° ぬる燗で頂きました。燗酒特有のベタベタ粘り付く感じはゼロ、さらっと辛口 鮨に合います。
