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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
まろしまろし
日本酒🔰 これから勉強していこうと思っています。 味の表現には自信がありますが、まだまだ初心者なので、的はずれな意見になってしまうかもしれません。 来年、再来年には、きき酒師の資格を取りたいです😣

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町田酒造特別純米55 五百万石
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まろし
友人の贈られた日本酒を少しだけテイスティングしました。 今まで味わった事ないほどのとろみと力強い甘みがありました。フルーティで少し発泡して、ピリピリっともしています。 作り手は女性のようです。
御湖鶴無濾過生原酒 美山錦50%
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まろし
香りがフルーティでパイナップルに近い?と友人が仰っていましたが、少し苦味が強かった。 シャボン玉を舐めた時の独特な苦味に近いと感じました。 香りはいいのに……少しもったいない感じがしました。
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まろし
最初に酸味がクッと来る感じ、その後にあまりが広がるスッキリとしてあまりが追ってくるようなお酒でした。