GuoKuiGOZENSHU9Bodaimoto Nigori辻本店岡山県2021/7/18 12:02:052021/7/1820GuoKuiこのようなユニークなものをオーストラリアで見つけました。岡山県産のボダイジュのにごりです。米の香りに包まれ、ヨーグルトのような乳性のエッジがあり、その下にいくつかのフルーツの特徴がある。クリーミーでフルーティー、そしてコショウのようなスパイスが効いています。とても楽しいですね。英語>日本語
GuoKuiブルーハワイStrawberry Red山本秋田県2021/7/13 10:28:412021/7/13Hawthorn27GuoKui山本酒造に初めて足を踏み入れました。最初の香りに圧倒されました。鮮やかな赤い果実に甘い米の香りが漂います。その香りに騙されることなく、赤い果実の香りと野いちごのような香りが、甘さと酸味を伴った後味に圧倒され、CO2で瓶詰めされていることから、わずかにスプラッツとポップが感じられます。この赤い果実の香りは、白麹菌を使ったことによるものでしょうか？英語>日本語
GuoKui太平山小玉醸造秋田県2021/7/12 11:15:272021/7/12Hawthorn15GuoKui非常に軽い香りだが、豊かなうまみのあるキモトの香りに満ちている。辛口の "凧 "のような後味で、私はまた戻ってきたいと思っています英語>日本語
