やす☆総乃寒菊True Red純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ寒菊銘醸千葉県2023-05-28T23:10:24.582Z2023/5/28Shitamachiya49やす☆フレッシュでサッパリとした酸とうすにごりの穀物感あり。直前に飲んだ大嶺よりガス感が強くて旨味も深く、こちらの方が好み。 初めてのお店だったが、酒屋は酒泉洞、吉田屋、知多繁を使っているらしく、モダンなお酒が充実していた。
やす☆大嶺3粒 夏純かすみ生酒原酒生酒おりがらみ大嶺酒造山口県2023-05-28T23:02:05.439Z2023/5/28Shitamachiya45やす☆マスカット的な甘旨ジューシー感あり。おりは少なめで穀物感は控えめ。生原酒だがフレッシュさはさほど強くなく、全体的に線が細い印象なのが大嶺らしい。
やす☆冩楽純米宮泉銘醸福島県2023-05-28T22:47:19.189Z2023/5/28Shitamachiya49やす☆一回火入れのプチフレッシュ感と深みのあるメロン的な甘旨ジューシー感あり。甘さは控えめなのが好印象。