禄乃 越州 純米大吟醸純米大吟醸
はるアキ
朝日酒造さんの『禄乃 越州 純米大吟醸』
ほんのり香る吟醸香、なめらかな口当たり、流れるような舌ざわり。
確かな味のふくらみと柔らかさを感じさせながら、ゆるやかに喉を通る優しいキレ。
それが越州シリーズ最高峰「禄乃（ろくの）」です。
「禄」という文字には、
「賞賜・労をねぎらって贈るもの」という意味があります。
【復活米・千秋楽】
アルコール度数を下げても、薄いと感じさせない、それでいて飲みやすいお酒にするため、朝日酒造は原料米を見直すところから始めました。
そしてたどり着いた、種もみしか残っていない状態から復活させた千秋楽。
名前の通り、最も遅い時期に収穫期を迎える品種の米です。
冷えても硬くなりにくく、もろみ状態で米がよく溶けてくれるので、ふくらみのある、やわらかい口当たりになります。
香り抑えめで、なめらかさを感じさせてくれます。
新温県産米「千秋楽」100％使用
華材料名：米、米こうじ
精米歩合：40%
内容量：780mml
アルコール分：14度