しんしんSY
2階に行くと未開封のお酒が多数あり
その中から気になる二つを開けさせてもらいました
ちゃんと親しい店員さんOさんに断り入れて
福海山田錦は何度か頂いていますが生酛はお初
生酒の方がなんと無くフレッシュで美味しかったかな
この生酛は今回酸味を感じてしまいました
開けたての際にもうちょっとシッカリ撹拌しておけばいいお味感じられたかな？
蘊蓄
原材料：山田錦
精米歩合：非公表
アルコール度数：14%
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2 チェックイン
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