チャーリーたぬき
イオン純米大吟醸シリーズ トライ4本目。
よくイオンのチラシに載っている、新潟の「無窮」
仲汲 磨き五割。さっぱりとした辛口です。
白い袋に入っているので、売場で目立ちます。
昨夜はおでんでいただきましたが、薄味のおでんにまさにぴったり。蔵元さんからのメッセージに「普段飲みにしていただきたい純米大吟醸」とあるように、どんなお料理にも合うオールマイティなお酒かな。個性はないですが‥
タイムライン
金猫魔
無窮 純米大吟醸 仲汲
イオンで見かけた立派な紙袋に入った格安純米大吟醸。
穏やかな香り、
控えめな甘味と、酸味、
やや淡麗なやや辛口。
ぬる燗にしてみるとやわらかく、くせのない飲み口。
なんだか懐かしい、日本酒を呑んだ感じ。親父好きそう。
食中酒としてはとても優秀。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール度数:15度
日本酒度:
酸度:
精米歩合:50%
原料米:山田錦磨き五割、五百万石磨き五割、ゆきの精磨き五割、他
720ml 1,078円
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★★★☆☆
やまちゃん
本当は令和2年のお正月に飲もうと買ってたお酒。
1年越しやからか大吟醸感はないけど、酸味がちょっとあって美味しい🙆♂️