yumekagami光武北斗百烈拳純米大吟醸原酒光武酒造場佐賀県2023年12月11日62yumekagami、 世紀末救清酒伝説。 光武の芋焼酎で北斗の拳とコラボしてましたが、日本酒も始まりました。 ケンシロウの北斗百裂拳は純米大吟醸の原酒。 光武の日本酒では純米大吟醸が一番好きで喜んで購入。 酸味と旨みのバランスが良くて好みです。
yumekagami播州一献七宝 澱絡み生純米原酒生酒山陽盃酒造兵庫県2023年12月5日68yumekagami、 吹きこぼれ注意! 沈殿しないように軽く振って、キャップを慎重に開栓。 炭酸が昇ってきたら閉めるを繰り返して、ガス抜き完了。 炭酸ガスが高濃度なのでスパークリングと言っても違和感ありません。 私見ですが食前酒向きですね。 兵庫のお酒初めていただきました。
yumekagamiいづみ橋夏ヤゴ ピンク純米生酛原酒泉橋酒造神奈川県2023年11月27日65yumekagami、 初の神奈川の日本酒。 純米らしく口当りガツンときましたが、嫌な雑味が無く、美味しくいただきました。
yumekagami尾瀬の雪どけうすにごり純米大吟醸生酒おりがらみ龍神酒造群馬県2023年11月23日68yumekagami、 初の群馬の日本酒。 飲んだ瞬間旨いっの一言。 ラベルに書いてる通りメロンのフレーバー、純米大吟醸なので雑味もなく、後味のキレも良い。 コスパも悪く無く大当り。
yumekagami鍋島愛山純米大吟醸富久千代酒造佐賀県2023年10月26日71yumekagami、 貯まった日本酒が捌けて、ようやく春の蔵開きで購入した鍋島を開栓しました。 純米大吟醸なので嫌な雑味が無く、炭酸の酸味も程良くエンドレスで美味しく呑めます。
yumekagami甲子林檎 完熟きのえアップル純米吟醸飯沼本家千葉県2023年10月20日64yumekagami、 初めての千葉の日本酒。 ジュワッと酸味が来て、後味で爽やかな林檎の香りが広がりました。 食中酒に合います。
yumekagami開運純米ひやおろし土井酒造場静岡県2023年10月14日62yumekagami、 初の静岡県の日本酒。 ひやおろしのフレッシュ感があり、純米らしい力強い口あたりだけど、嫌なクセはありませんでした。
yumekagami産土山田錦生酒花の香酒造熊本県2023年10月6日66yumekagami、 熊本の日本酒初めていただきました。 とにかく炭酸が強くてスパークリングかと思いました。 食前酒には最高ですが、食中酒には向いてないかなぁ‥
yumekagami東一山田錦純米大吟醸五町田酒造佐賀県2023年8月14日70yumekagami、 足りなくなったので、こちらもお盆休みの集まりで振る舞いました。 嫌な雑味も無く、酸味も抑えられて、呑みやすくてスイスイ呑まれました。ポンちゃんyumekagamiさん、こんばんは😊 いいお酒たくさん振る舞われましたね😳💕こんな集まりだったらホイホイ行きます😆👍yumekagamiポンちゃんさんコメントありがとう😊 呑みたいの我慢してこの日の為に用意しました。 大好評で楽しい一日でした😀
yumekagami苗加屋玲碧純米吟醸若鶴酒造富山県2023年7月14日61yumekagami、 行きつけの酒屋で目に止まったので購入しました。 嫌な雑味もなく、適度に飲みごたえがあり、晩酌にちょうど良かったです。
yumekagami田酒彗星純米吟醸西田酒造店青森県2023年7月8日63yumekagami、 大好きなガンダムをオマージュしてるのかな? お酒の旨みと飲みごたえが理想のバランスで、やっぱり田酒はうまい。