RishuChiebijin純米吟醸 生塾 八反錦Nakano ShuzoOita2021/8/27 13:11:25酒の大平55Rishu甘味旨みは少しで若干のピリピリと苦味。 香はわりと主張してきて余韻を残す。 少しぬるい位で苦味が抑えられ旨みとすっきり感な感じかな。美味しい(^o^)/
RishuFusano Kankiku純米大吟醸 blue sapphireKankiku MeijoChiba2021/8/21 12:49:15酒の大平52Rishu庭で家族でBBQ。 毎年24時間テレビの日はBBQしてる気がする。 焼いた海鮮をアテに。 口に含むと甘味旨みが広がってチリチリと苦味で締めていく感じ。酸味は感じない。 ゆっくり美味しく頂きます。
RishuYamamotoど辛YamamotoAkita2021/8/15 01:46:522021/5/30酒の大平25Rishu備忘録 セクスィー山本酵母! 辛口すっきり。辛口のお酒の味わいがよく分からない( ´Д`)もう少し勉強が必要。
RishuYamamotopure blackYamamotoAkita2021/8/15 01:41:392021/6/4酒の大平43Rishu備忘録 柑橘系の酸味からで少しの甘味と苦味で締める感じでしょうか。
RishuYamamotomidnight blueYamamotoAkita2021/8/13 06:20:402021/3/20酒の大平34Rishu備忘録 華やかで甘旨シュワシュワ! 山本の中でも一番好き。