boukenAkitabareエース スカイブルー純米吟醸原酒Akita ShuzoAkita2020/9/5 06:56:13折口酒店外飲み部42bouken試飲で飲みました。お店の人の言うとおり良い意味で水みたいな飲み口。上善如水から辛み抜いてもっと水の様な感じ。
boukenZakuIMPRESSION TYPE M 直汲純米吟醸原酒無濾過Shimizuseizaburo ShotenMie2020/6/23 12:12:53折口酒店家飲み部58bouken作ほぼ飲んだことないので作が沢山置いてる酒屋さんで購入。火入れとは思えないガス感とフレッシュさ。とろっとした甘さと苦みのバランス。想像以上でした。
bouken町田酒造直汲み 雄町純米吟醸原酒生酒無濾過Machida ShuzotenGunma2020/6/16 09:45:05折口酒店家飲み部54bouken試飲出来るのは山田錦だけで、山田錦は在庫無かったので雄町選びました。甘味と旨味がしっかりしたお酒。直汲みだけどガス感は程々かなbouken生酒なのに要冷蔵って書いてないのは書くまでも無いって事なのか
boukenZaku恵乃智純米吟醸Shimizuseizaburo ShotenMie2020/6/13 10:32:30折口酒店外飲み部42bouken作ほぼ飲んだことないので試飲させてもらいました。華やかで味も豊か。想像以上に美味しかった。コレではなく前から気になってたインプレッションM買いました。
bouken町田酒造35 MAX大吟醸生詰酒無濾過Machida ShuzotenGunma2020/6/13 10:23:22折口酒店外飲み部37boukenこちらも試飲で。試飲で飲ませてもらって良いの?ってレベルのお酒。高精米だけどちゃんと味もしっかり深みあって美味しかった。
bouken町田酒造山田錦 直汲み純米吟醸生酒無濾過Machida ShuzotenGunma2020/6/13 10:18:33折口酒店外飲み部38bouken在庫ないけど試飲だけでもとの事で飲んだやつ。bouken好きなタイプの甘旨でした。在庫ないので雄町買いました。
boukenYokoyama純米大吟醸Omoya ShuzoNagasaki2020/6/13 09:51:33折口酒店外飲み部38bouken試飲で飲めるのは珍しいよ?と言われて飲んでみました。美味しいけれど他のよこやま程のインパクトは無いかな?よくあるような大吟醸って感じ。bouken美味しいから購入しようかと思ったけど、正月とかに飲みたいタイプのお酒だわ。
boukenYokoyamaSILVER10 火入純米吟醸Omoya ShuzoNagasaki2020/6/13 09:49:36折口酒店外飲み部37boukenこちらも試飲で。赤いラベルより控え目な華やかさだけどコチラもフルーティー。火入れとは思えないフレッシュな味。美味しいけれど今回は敢えて購入せず。
boukenYokoyama夏純吟純米吟醸Omoya ShuzoNagasaki2020/6/13 09:44:30折口酒店外飲み部39bouken売切れで購入出来ず、試飲だけでもと言われて飲んでみました。すっきり夏にピッタリな飲み口。甘口ではないけど優しい甘さ感じた。開けたてだったら微発泡なんやろな。もう少し探して買ってみようか迷う。bouken写真差し替えました。