たまごとじHououbiden初しぼり無濾過生酒Kobayashi ShuzoTochigi2024/2/27 07:52:372024/2/27三木半20たまごとじひとくち目は白ワインのような微かに酸味も感じる。確かにフルーティ。
たまごとじNiwa no Uguisu純米吟醸Yamaguchi ShuzojoFukuoka2022/10/23 02:47:24三木半21たまごとじ爽やかな薫りで味わいも濃くないので、お刺身など繊細な肴に良い。
たまごとじHokusetsu吟醸生貯蔵種Hokusetsu ShuzoNiigata2022/6/14 08:56:38三木半18たまごとじ薫りが爽やかで良い。呑み味もフルーティで、やや甘いか?と思ったら、すぐに引き、あっさり心地よい余韻。 時期の「鱧落とし」とマッチした。
たまごとじ酔心 米の極みSuishin'yamane HontenHiroshima2020/9/2 08:26:29三木半14たまごとじ口に含んだ時は甘さを感じますが、すぐにスッキリとした味わいに。 和食と相性が良いと思います。