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香りがしっかりしていて、濃厚な甘さがある日本酒が好きです。 これぞ!と思える一本を求めて、色々な銘柄を試しています。

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純米酒/濃醇甘口 アルコール度数12% ¥4,200 (税別) 「白那」は、滝澤酒造の伝統的な製造方法を生かした本格派のスパークリング日本酒です。炭酸が強くてキレがよく、乾杯用のお酒として最適です。 スパークリングワインのような日本酒。香りはしっかり日本酒だけど、飲んでみると甘口で非常に飲みやすく、くいくい飲んでしまう。甘ったるさはなく爽やかな甘みで、発泡だけどちゃんと日本酒の味。日本酒初心者の人でも飲みやすい。 4/5
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純米吟醸/淡麗甘口 アルコール度数13% ¥1,620 (税別) 豪雪地帯としても知られる新潟県津南町の酒蔵・津南醸造がつくった、低アルコールで甘酸っぱい味わいのりんご飴のような日本酒です。 名前から、濃厚な甘口を想像していましたが、一口飲んだらあっさり爽快な甘さでくいくい飲めるお酒でした。 3/5
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特別純米酒/淡麗辛口アルコール度数15% ¥1,980 (税別) 岩手の大地が育んだ良質な水と米の旨味を、温故知新のメソッドによって最大限まで引き出しました。キレがありながら、ふくよかなお米の旨味もしっかりと。しぼりたてをそのまま詰めた微発泡のにごり酒です。 ※冬季限定酒 炭酸のにごり酒という変化球な日本酒で、どんな味かと不安もありつつ飲んでみたら、飲みやすく美味しかったです。 にごり酒だけどどろっと感は無く、微発泡だけどちゃんと日本酒の味で辛口でも飲みやすかったです。 3/5
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とてもフルーティーで飲みやすい。 飲み口甘めで、後味もずっと甘い。でも、ベタつくような甘さではなく、白ワインのような爽やかな甘味。 アルコール度も低くどんどん進んでしまう。 【商品詳細】 商品名:TEHAJIME アルコール分:8度 内容量:720ml 販売価格:1,750円(税別) 発売日:2020年6月25日(木) 製造元:富久錦株式会社