man3con3佐伯飛翔 純米吟醸ぶんご銘醸Oita2025/2/18 15:39:4627man3con3果実系の香りがするので甘いか？と思って飲んでみると別の顔、辛口。酸味が心地よく広がった後に米の旨みが広がる感じで後味も心地よい。これまで飲んだことない感じが楽しい。青魚を焼いたものと合いそう。。
man3con3Sanrensei中取りMifuku ShuzoShiga2025/1/3 11:01:3216man3con3口当たりはどっしりと甘め、中盤には少しピリリとした感がある。後味も重たさと酸を感じる。未開封だったけどちょっと時間をあけすぎたか…？
man3con3勢起せき 生酛 純米Oosawa ShuzoNagano2024/11/19 13:15:5222man3con3ひや 口当たり するりとはいるが飲みやすいだけでなく、旨み 中 太い旨みと甘みがあり酸、アル感を僅かにあり 終盤〜後味 下にピリリと残る感じ 熱燗 口当たり 酸を感じつつも口当たりが良くどっしりとしてる 中 ひやとは違い酸味が無く、旨い。アル感はまだあるかな。 後味 雑味を含む重たさを感じる。
