red_hel0927岩波 純米大吟醸 山田錦純米大吟醸Fukuoka2025/5/31 11:20:512025/5/3115red_hel0927見えないが口に含んだ際に若干の泡を感じる ワイングラスで飲む良い。 ウォッシュチーズ(エポワス AOCマダムHISADAをつまみにしました)との相性がとても良い アジのタタキ、ホタルイカの沖漬けはイマイチ
red_hel0927Sohomare生酛仕込 純米吟醸Sohomare ShuzoTochigi2025/5/2 10:07:592025/5/215red_hel0927冷やで飲んだ。酢の物、チェダーチーズ、ビーフジャキーと合う 5/9 ぬる燗 こちらの方が好み
red_hel0927HARUKankobai ShuzoMie2025/4/18 11:19:222025/4/1814red_hel0927微発泡 ブリーチーズ、サワラの天麩羅との相性がいい カズノコチーズとはイマイチ ワイングラスで飲んだ方が美味しい